中式烹饪专业

2023-07-11 阅读:61

中式烹饪专业


       中式烹饪是中国中等职业教育专业。


       俗话说:“民以食为天。”现在,越来越多的国人热衷于餐饮、喜爱美食,更喜爱品尝具有高营养价值的美味。随着餐饮业的飞速发展,急需大批高素质、专业技能强的烹饪专业人才,培养从事中式烹调等一线高素质劳动者和技能型人才。这给中式烹饪专业的学生提供了广阔的就业市场。


       中式烹饪专业历史悠久,是国家重点支持建设专业。中式烹饪专业聚焦“新中餐·新技能”,构建“中(面点)餐+西餐+面点(中餐)+营养”人才培养新体系。在教学中,坚持以职业需求为导向,以岗位能力为本位的“工作过程导向”的课程体系,强化实训实操,运用最直观、最先进的方法进行教学示范演示,着力提高学生的动手能力和技能水平。 



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【关于华帜考培】

福建华帜考培是一家以教育为纽带,专注于教育投资、教育科技、高端培训。公司逐步发展成为教育、培训、投资、咨询等多元化公司。福建华帜考培是一家综合型职业教育培训机构,成立于2014年6月,致力于终身教育的研究和服务。公司的服务范围:教育咨询服务;对教育业的投资;人力资源信息咨询;企业营销策划;会议及展览服务;商务信息咨询服务;文化交流活动策划;社会人员学历提升;技能培训鉴定;职业资格认证;就业服务。


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